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Appalina Merlot Sans Alcool se prĂ©sente avec une couleur rouge grenat profonde, qui invite immĂ©diatement Ă une expĂ©rience Ćnologique raffinĂ©e. Le nez est gĂątĂ© par des arĂŽmes expressifs et fruitĂ©s de cassis et de cerises, un vĂ©ritable plaisir pour les sens olfactifs, donnant un avant-goĂ»t de la riche saveur Ă venir.
Le goĂ»t de lâAppalina Merlot Sans Alcool est doux et lĂ©gĂšrement fruitĂ©, avec des notes subtiles de cerises noires juteuses et de prunes mĂ»res, complĂ©tĂ©es par des nuances de vanille et une touche dâĂ©pices. Les tanins souples et la longue finale complĂštent ce vin, offrant une expĂ©rience de dĂ©gustation harmonieuse et agrĂ©able. Ce vin est Ă peine distinguable dâun Merlot traditionnel avec alcool, grĂące aux techniques de production avancĂ©es qui ont Ă©tĂ© appliquĂ©es.
La qualitĂ© de ce Merlot sans alcool est due aux derniĂšres techniques utilisĂ©es pour retirer lâalcool du vin. En soumettant le vin Ă une distillation sous vide Ă basse tempĂ©rature, la qualitĂ©, le bouquet et la saveur sont parfaitement prĂ©servĂ©s. Cette mĂ©thode moderne permet aux caractĂ©ristiques distinctives des cĂ©pages de sâexprimer pleinement, prĂ©servant ainsi le profil gustatif unique du vin.
LâAppalina Merlot Sans Alcool est un vin polyvalent qui se marie parfaitement avec divers plats. Il est dĂ©licieux avec de la volaille, des salades et des fromages doux, mais constitue Ă©galement un excellent choix Ă dĂ©guster seul. De plus, ce vin est un magnifique accompagnement pour les viandes grillĂ©es et les pĂątes aux sauces riches, ce qui en fait un choix idĂ©al pour une variĂ©tĂ© dâoccasions culinaires.
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